Daniele è uno skipper professionista, naviga da quando a cinque anni ha scoperto che il mare e il vento possono portarlo lontano, molto lontano. Tra le sue imprese più ardue c’è la traversata dell’Atlantico nel 2014, da Las Palmas fino alla costa del Brasile. Sebbene giovanissimo ha conquistato più di venti titoli, tra i più importanti […]
Soggiorni da sogno: Hotel Metropole, Bruxelles
Non ricordo bene dove ho letto questa citazione di Charlie Chaplin: “La più triste delle cose che posso immaginare è essere abituati al lusso”. In effetti immaginate che vita tediosa quella che prevede lo sfarzo da colazione a cena, 365 giorni su 365. Immaginate piuttosto di concedervi un weekend di splendore condito con la giusta […]
Cosa fare per il ponte del 2 giugno a Roma e dintorni
Non vorrei fare la guastafeste ma ho controllato il meteo e pare che il 2 giugno piova. Per di più il 5 giugno ci saranno in molti comuni le elezioni amministrative e tutti noi siamo felici di vedere volgere al termine questa tarantella e di scoprire il futuro sindaco di Roma. La cosa certa è […]
I termini culinari più gettonati da cui non dovete farvi spaventare
Una delle ambizioni più grandi che ho è capire il menù del ristorante. Mi sembra sia più facile fare un terno al lotto che conoscere il significato di molti di quei termini (spesso francesi) che si susseguono lasciando scomode lacune. Il copione che si ripete ogni volta è più o meno il seguente: arriva il […]